標題:
[中式食譜]
紫菜芝麻桂魚球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-4 04:22 AM
標題:
紫菜芝麻桂魚球
$ Q1 A& w5 |3 A2 O. e6 wtvb now,tvbnow,bttvb
材料:
: u" \' u9 E: e% Y* O1 f- y9 Y
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
' g( h6 r, |/ S6 v m+ M
* p& _# L5 M/ q
5.39.217.77:8898$ U4 s4 N# z/ N k1 y* ^+ _* Z+ w
調味醃料（魚肉）：
5.39.217.77:8898. f& K9 l9 b" W' Z5 P
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
* f" d. p- `" |2 d+ ^. X% v
* n; F6 Q ^0 L, ^9 F# l, @# D; F G公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {) S* \0 N/ O
醃料（魚骨）：
; v/ ^6 I2 _! w5 q
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
% `8 o4 a% Y5 ~2 `$ M, c8 H
' C3 e( S2 h6 D3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z/ x7 @2 p# l) J6 o# f7 R9 B* u
芡汁:
8 B# R( G# ^7 t% X& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 c( V+ X( I3 M
0 B+ H X4 A- e( U9 x" H5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L% N( L( q& U
做法:
2 k1 z' K, l0 a- D* L/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
tvb now,tvbnow,bttvb) N9 T$ Z# K9 z" u# W- R6 r
# c$ p6 k0 h% w D
2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \% d5 L' q; E4 {& [: q: A5 Y' s$ m
* s# O+ v" z/ G: W& V公仔箱論壇
3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N# r8 \9 S# N0 W" ?+ ?) I
9 R6 c d% g1 A% z: O
4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e& L) D* o6 A
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
