標題:
[甜品]
家鄉米糕
[打印本頁]
作者:
mw4mango
時間:
2015-3-2 05:28 PM
標題:
家鄉米糕
材料：
5.39.217.77:88981 ?& q0 l% _1 s8 b9 V" x
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
$ \' M2 v) s- G6 V8 R公仔箱論壇
調味料：
$ Z& g6 L" a% o4 U9 q+ f公仔箱論壇
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
( d% b. \4 U, p# H* l2 v$ U: k5.39.217.77:8898
作法：
# B8 W. W k8 r/ h" o5.39.217.77:8898
1.肉乾切小丁狀備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [: N! @, f0 ` u7 s
2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O Q1 U/ e2 n. m, a2 U; k
3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb7 v5 Z: `, \. `& u7 I
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s2 d' W _7 q/ o5 K
5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
