標題: [甜品] 地瓜羊羹 [打印本頁]
作者: mw4mango 時間: 2015-3-1 12:08 PM 標題: 地瓜羊羹
<材料>
, S: a4 T$ t0 c/ b6 h5.39.217.77:8898地瓜(黃的)
A6 f8 ~" b/ ^! C( ]$ H% x砂糖(不加也可)tvb now,tvbnow,bttvb5 W6 `2 x( x+ d6 d( M
奶油
<做法>tvb now,tvbnow,bttvb9 A) D. B" o3 m: o& X
# f( ^ D+ h: ^! q# m$ j
1.地瓜先加熱一下,比較好拿皮. 用紙巾不會燙.
*其實,皮也有營養,不拿皮也可以嘍.
( P) S0 S ~* i: J" m) _3 y5 Q \! |5.39.217.77:8898公仔箱論壇, l' |* H7 S" I9 x
2.還在熱時候,馬上加一點砂糖跟奶油, K$ O6 V. f; L# M
*先試試看你的地瓜夠不夠甜, 不然不加砂糖也可以.
: y! {# S3 x/ j) K$ ?8 Q5.39.217.77:8898*為什麼加奶油? 因為,它有一點乾, 加油分口看比較tvb now,tvbnow,bttvb6 R/ D; Z- {; L! u9 i- f8 w
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3.保鮮膜舖在碗裡,再放一點地瓜後,跟保鮮膜一起拿出來, 轉起來
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