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標題: [中式食譜] 蒜蓉蜜糖牛油雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-28 04:31 AM     標題: 蒜蓉蜜糖牛油雞翼

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材料:     
2 s% r) P6 R% z2 e1 J3 e: @4 g8 p% O) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半(煎香)、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯tvb now,tvbnow,bttvb$ A' ?$ d- k8 {/ I$ B* U

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調味:     ; W9 i, u* ^/ z( O0 o: z9 m/ t) K
1.雞中翼開邊,洗淨及抹乾身,加入濃縮雞汁醃10分鐘。
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2.在雞翼表面撒上少許生粉,下鑊煎香。 5.39.217.77:88984 U$ a" N, y( m' E6 g$ i2 K" V$ s

' @8 w+ i6 y, o- T' `5.39.217.77:88983.下蒜蓉及注入清水煮滾,並煮至收汁。
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1 C' P' I- s! r) s4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘,上碟及以芫荽裝飾即成。
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