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標題: [中式食譜] 蒜蓉蜜糖牛油雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-28 04:31 AM     標題: 蒜蓉蜜糖牛油雞翼

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材料:     2 ]3 r" X: N: R, q5 m
雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半(煎香)、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯
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調味:     9 ?! K! ~* ^- }$ H6 @, I+ C* T
1.雞中翼開邊,洗淨及抹乾身,加入濃縮雞汁醃10分鐘。
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, L: Z- k! b) n6 O2.在雞翼表面撒上少許生粉,下鑊煎香。
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8 v1 @- l  F; a6 W0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜蓉及注入清水煮滾,並煮至收汁。
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4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘,上碟及以芫荽裝飾即成。
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