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標題: [中式食譜] 蒜蓉蜜糖牛油雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-28 04:31 AM     標題: 蒜蓉蜜糖牛油雞翼


) i7 A# M* I( s. |& T' I材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ h( O- Y: U. K0 [  U
雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半(煎香)、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯, k6 g" A5 [5 @  A! J0 ?9 y7 y

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調味:     * E0 d. e& F/ e  j( I5 C
1.雞中翼開邊,洗淨及抹乾身,加入濃縮雞汁醃10分鐘。 ; I5 k  G" E# k$ ^( k
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2.在雞翼表面撒上少許生粉,下鑊煎香。
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3.下蒜蓉及注入清水煮滾,並煮至收汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?# A" ]( }; \* I# g

% }' D4 N4 _! t- R% x( A& ptvb now,tvbnow,bttvb4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘,上碟及以芫荽裝飾即成。) B& [) ~( \7 ?( A% h
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