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標題: [藥膳] 銀耳陳皮蒸乳鴿 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-28 04:31 AM     標題: 銀耳陳皮蒸乳鴿

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【配料】8 t/ B: K: o% H5 Y
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯,鹽。3 L  g5 D3 k, q, W5 c

; j! e. I4 K5 g) B) b( ?【做法】
0 R3 C9 O3 x& c- H0 E% `# o乳鴿宰殺去內臟洗淨,用沸焯2分鐘撈出;銀耳用溫水泡發,摘去發黃的根部,撕成小朵;陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽,一同煮沸。湯碗中放入乳鴿,四周擺上銀耳,撒上陳皮和枸杞子,倒入煮沸的湯,上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。4 |- T# l( p+ R* |2 D& b
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【功效】
# ]+ [$ l+ j. ~  R公仔箱論壇益氣養血、滋補肝陰。
) ?: z7 X; ?/ F0 i2 N4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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