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標題: [中式食譜] 鮮奶無花果裸麥麵包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-27 06:07 AM     標題: 鮮奶無花果裸麥麵包

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材料:     
. h: C: e4 A6 ~& Etvb now,tvbnow,bttvb水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個(切粗粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A( E/ y5 E9 _% C0 Z: }  f8 g. ~  T5 D

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5 s: E0 T: O8 j8 H& q' p1 x做法:     
7 W& c% [2 M4 `# A, x2 d公仔箱論壇1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能,將食材依次按以上次序放入麵包機內。tvb now,tvbnow,bttvb$ a, z- Q5 L1 K- H" f

# p. G# D' H4 T( L  X5.39.217.77:88982. 因酵毋不能接觸水及鹽,故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山,往中心點放活性乾酵母,隔開鹽和水。
# f$ p6 Z8 R1 p, c2 D/ z+ ]4 W4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t# s& s! y* J% ]
3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。公仔箱論壇7 U8 [, ~6 ?* V7 `" ]4 \
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4. 待麵包機完成烹煮功能即成。5.39.217.77:88986 t& }2 K7 M  q0 X# U0 @! m
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