標題: [中式食譜] 咖喱肉醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-26 03:59 AM     標題: 咖喱肉醬

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材料:     * m, b" d7 z. t* U4 g$ i6 W( r, \. g
急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵（切碎）、油適量5.39.217.77:8898) c3 w3 V  Y# ?# @8 n4 ]1 ]* y

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, y8 M) Y/ w8 F8 S' F; x  a調味汁料（一）： ( p0 P, S: d7 j$ [  y! w
蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、咖喱醬2至3湯匙
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汁料（二）：
% ]% m& f4 y: g) w1 ^5.39.217.77:8898蕃茄1個（切角） 汁料（三）： 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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, n' R) \5 h4 D8 Y2 C  @5.39.217.77:8898做法:     
, M( n8 A' Q7 S' e) |, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加汁料（一）一起兜炒至有香味，加汁料（二）炒至軟身；倒入汁料（三）調味煮至香濃。
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3 Q9 a2 G# O5 w+ R8 A  J公仔箱論壇2. 燒熱2至3湯匙油，把薯條兜炒至脆身，或放焗爐烘脆，上碟。公仔箱論壇% R5 D" c2 P& O
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3. 用咖喱肉醬淋面，如喜歡可灑些芫荽碎。
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