標題:
[中式食譜]
牛鬆橄欖炒蒿筍
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-24 04:32 AM
標題:
牛鬆橄欖炒蒿筍
* Y, z5 q3 R9 o! f: m, \5.39.217.77:8898
材料:
4 e; i2 ?6 Z) k5 k2 c; U" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
# j1 s' T; i- s" j7 [ G+ \% m5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e! A' b/ E" s8 W
8 j; Y. B( g ~. ]' o9 {
調味:
/ j: Z3 b+ Q( r3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
tvb now,tvbnow,bttvb! w7 O5 z1 C+ _! Q
" D2 P5 M" v! L5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb; Y/ K9 @) b3 T
做法:
; _3 Q3 S8 p. M公仔箱論壇
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
公仔箱論壇: ^: \0 \' O9 S9 T1 R1 m
( V e+ j" {1 x. Mtvb now,tvbnow,bttvb
2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
. @+ W' H1 U1 o" G6 r' g# L8 ntvb now,tvbnow,bttvb
& ]) [" _5 @4 m8 E* Q
3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
tvb now,tvbnow,bttvb, ~1 v3 o* @0 K8 ?
" e. z* y) l/ F7 O, {3 s1 Q& Y
4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。
5.39.217.77:88983 X6 t( u2 J4 H1 p" J- h7 C
( r+ M& r5 t- `, U% j- T
5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
3 k! g" j. x; T! f C, C4 P q M2 utvb now,tvbnow,bttvb
( V; p6 M( }2 W# C) M+ J( M% b
6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
- Y) A4 m& c6 L$ P
+ z9 b$ @8 {/ t6 \4 S2 G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
