標題: [中式食譜] 【超幼滑版】老少平安 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-23 12:20 PM     標題: 【超幼滑版】老少平安

在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！
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+ T2 L; Z! }+ l5 s; f  atvb now,tvbnow,bttvb這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！
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3 Q5 M$ I# M: A; k材料：
; s* s$ i. L/ S9 G5 A' v7 u- j 絞碎魚肉225g
0 R2 X1 c) C* w, n3 f% ]tvb now,tvbnow,bttvb 嫩豆腐1磚" o- D/ ?+ }# n, w  M! r: ^7 g  [
雞蛋1個
2 t7 F0 ]! O& D 蔥花少許
; Q6 N% ]  B+ I" i- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉1茶匙2 H, ~# B7 B9 S2 u, D
麻油1茶匙. M0 |9 f+ |+ z+ ~5 U
生抽1湯匙
$ L8 J/ T) ^, {, a5 K6 J 熟油1湯匙
6 U9 `1 Z0 U) w# Y6 i1 [9 X+ C 生抽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~* @% W  |+ K; t

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4 u2 p' J* x+ Z7 T做法：
+ W9 ^5 \# W8 ^# m! V5.39.217.77:8898 魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A0 _' K+ C$ C1 u3 n" x6 ]& q

3 k6 b1 x# L: P& f0 g, x2 {5 o7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。
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倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。公仔箱論壇6 s, u' j" O3 K2 f; m( h
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7 m1 n( T  a/ @! X5 m8 `; U/ k5.39.217.77:8898食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。tvb now,tvbnow,bttvb' m3 F4 L. ]$ {9 l  K2 h, N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B7 ]# `8 E2 Y7 d; M5 O0 N1 A- ]
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又軟又滑，大人小朋友也喜歡！

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