標題: [中式食譜] 年年有餘暖暖紅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-21 04:19 AM     標題: 年年有餘暖暖紅


- U: F1 `2 D& Q  y6 z公仔箱論壇材料:     
* I. H/ M; Q, K- X$ c% L; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐
0 e4 n; a( ~& p9 }/ k$ \* h. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k; L0 o( V; }- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X, t5 B- m7 p$ l- t1 `調味:     
0 _3 u. w8 P$ r) Y' T. F* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙
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' J7 j; e, V4 U8 N! x, q- D  ]公仔箱論壇做法:     5.39.217.77:88980 q, l* s- X" U2 q* H' J4 e! _  p, R
1. 用油鹽水將菜心焯熟備用。
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2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇0 `& b; E" |2 x. j- x2 k9 I
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3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。
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3 O4 R/ w: q# s# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。公仔箱論壇, z& A1 ^! C5 f  [, w; u
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5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。公仔箱論壇8 h( B$ e# v9 C* ?% Q+ S

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