標題:
[中式食譜]
帶子蒸蛋
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作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-20 07:44 PM
標題:
帶子蒸蛋
材料：(2 人份量)
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雞蛋 2 隻
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小帶子 Bay scallops 12-16 粒
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雞湯 200 毫升
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麻油 少許
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鹽及黑胡椒 適量
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做法：
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帶子略沖洗，瀝乾備用
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雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻，過篩一次
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將蛋液倒在蒸碟上，加入帶子，用筷子隔起蓋來蒸，中火蒸約 15-20 分鐘，即成
作者:
sunshine-1990
時間:
2008-4-21 11:48 PM
甘样整好５好食架？
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