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標題: [中式食譜] 紫菜燒賣 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:42 PM     標題: 紫菜燒賣

材料:(此份量可做約 20-25 粒)
1 T' n  s* k% j; s6 T( f! H! u$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W. g. I4 t, ^/ C% c7 w, T
蝦 1 磅) i  e8 F/ F0 ?9 _4 t, t0 D" A% I; G
青豆 (選擇性)0 O. W2 T: o5 W. K. H5 @) k

# n/ d$ {- @- \! ]% |& b大片紫菜
. k( m; Y4 d) m調味料:% z, R$ O, f" i: ^. ~! O
5.39.217.77:88983 S8 }! q4 R  H# I. I
蛋白 1 隻
% H1 I0 n2 [  Etvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙
' O( y" f' \4 r5 |魚露 1 茶匙
: ?" j+ V. K1 @( D% L* p7 @公仔箱論壇雞粉 1/2 茶匙
% A1 l6 D# u1 c. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙8 G! ^' ]+ L5 R6 Q. O1 A& M4 A2 F. n
麻油 1/2 茶匙公仔箱論壇4 p  S7 Z0 m6 ~  \9 b
芫茜 適量 (選擇性)
6 P1 T3 o- x# X4 C: n, P) c; J& Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 q( n' e# f' R" N1 U+ l8 O4 `8 y+ W
% Z* l( p; g5 O# ^  G$ G# ^

* t( S* j, P6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦去腸洗淨瀝乾,用刀剁碎,加入調味料拌勻,攪拌至起膠
( r: h6 y9 \% g( r# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小),用乾淨濕毛巾抹至微微軟身; \2 f! g- W  R* B% S* l$ j
盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央,包好' N" A& l8 T* G$ X6 G" H
放入蒸籠,中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟,即成0 {- c% N. D" Y5 B; \
小幫手:tvb now,tvbnow,bttvb& b+ t; P6 P$ a0 Q. [& \& {
5.39.217.77:88980 Y6 C" I+ p1 H. ]" R+ [4 e: S) B  `
食剩的可以放在冰格保存,就像那些即食點心一樣
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公仔箱論壇' p3 J! T4 F3 h) f: k
食譜來源:美好廚房
作者: carmen_girl    時間: 2008-4-22 02:59 AM

我记得呢个系我以前去茶楼最中意吃..不过而家好似都唔见有咯
作者: perfectline    時間: 2008-4-22 03:40 PM

谢谢分享 :onion14:
作者: riverbear    時間: 2008-4-23 02:47 PM

thx share..  容易做的小點
作者: ylwong74    時間: 2008-4-27 10:35 AM

Ummm! that's so easy




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