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標題: [中式食譜] 鯷魚火腿西蘭花 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-16 04:03 AM     標題: 鯷魚火腿西蘭花


3 ]$ }- F( p# J+ p$ {  e材料:(二人分量)
: K7 b0 |4 W" D0 n4 y公仔箱論壇風乾火腿.....1片公仔箱論壇. q4 \) Y. z# B7 _* L9 x# k3 s
橄欖油.....30克
# m& r( q7 Q4 Z8 y蒜頭(切片).....10克5.39.217.77:8898( U9 T9 L* F# k/ S: ?7 q* u
鯷魚.....10克
% f& V% |4 \( I% t% O0 G' f5 Q, K8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花.....150克3 f8 `% S! R* M

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做法:
& M( n# A0 V( i1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘,至金黃香脆後取出攤涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J5 \, `, W$ B+ D4 U. S# y" z: W

" T4 Y8 \! J( g8 V( L  P* R9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊下橄欖油及蒜片,用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。5 Z" ^" ^* m  ~3 B& A$ W

0 I, Z% O2 L2 n9 \$ N公仔箱論壇3.加入鯷魚,收慢火,煮至鯷魚在油中溶解成醬狀,倒出盛起備用。
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘,撈起後排放在餐碟上。
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' y8 b: ^" Z7 b公仔箱論壇5.將鯷魚汁淋在西蘭花上,最後伴以風乾火腿即成。公仔箱論壇# ?2 m/ @* u7 M, R% a# y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I! U9 R, M0 \7 B& Y
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Tips
9 u* y  S% _6 R$ b' Q8 m' r6 N公仔箱論壇這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。公仔箱論壇# C2 W( r2 z9 [' ~, C4 x4 }





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