標題: [中式食譜] 酱油皇熟炒腊味益鲜糯米饭 [打印本頁]

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作者: kkooo    時間: 2015-2-16 02:53 AM     標題: 酱油皇熟炒腊味益鲜糯米饭

蒸熟糯米饭200克 公仔箱論壇7 d+ b8 N& U; y
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腊味：腊肠 腊肉 ' l; n! {2 B- J* {0 Q; S3 A4 @" C/ T' ?

0 x9 X  X$ ^% V. itvb now,tvbnow,bttvb益鲜：培根头（原块培根 切碎丁） 虾米  冬笋丁  
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, {$ W3 f8 \8 N* ~# V$ Q" q6 a先将腊味 切丁后蒸熟 备用% O+ D" L/ ~6 W7 O: L
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益鲜配料 蒸熟 备用
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- \% P$ J! ]! a  X4 Z" M+ ?5.39.217.77:8898锅下油 后下蛋炒匀 接着饭炒散 然后所有配料放入同炒 炒出香味后 起锅前加入（麻油少许 酱油皇一茶匙 ） 装盘后 放入白芝麻 和葱花
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# B$ G, z" B4 i: l! n) U0 p  I酱油皇 家庭版调配：李锦记蒸鱼酱油5茶匙 蚝油1茶匙 李锦记卤水汁一茶匙 砂糖半茶匙 老抽半茶匙 勾兑后备用

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