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標題: [中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-15 05:32 AM     標題: 蒜蓉粉絲蒸蝦


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雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許5.39.217.77:8898  F  E* q9 v7 J7 n% y  s

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; R" j2 R: B8 d公仔箱論壇做法:     
3 G. w) }7 A) J8 d  A" S: Z公仔箱論壇1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻,鋪碟上。tvb now,tvbnow,bttvb! d# U, Z1 G) d, i

$ ]- t1 X6 Y4 i: \2. 燒熱油淋於蒜蓉上,加1茶匙雞汁拌勻。
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2 S- H. g) g$ E. l; Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 中蝦連殼沿背剪開邊,除去蝦腸沖淨及抹乾,排放粉絲上,把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉,隔水大火蒸3分鐘後,撒上蔥粒即成。公仔箱論壇% ~* y) A2 j6 O# Z

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