Board logo

標題: [中式食譜] 臘腸燒賣 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-15 05:31 AM     標題: 臘腸燒賣


# ^" n3 m1 @5 ~材料:     0 k! X& N2 C/ `* [" o+ p
臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
' \2 }- p: i3 Q" R2 ]! E: B公仔箱論壇0 t$ _' Q' n1 M% u$ ]; S. R0 a

+ ?  n4 t* L2 Q2 {2 ], Dtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
/ W  A; H5 W& D6 q& Y生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙5.39.217.77:88985 w' z6 `8 L, x) [

( N" D" U! b- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v4 p- Q# f9 R1 }
做法:     5.39.217.77:88988 b/ Z2 c0 w8 X
1. 臘腸切小片,雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。
$ T1 Y5 g6 }7 s" _# t  G- p5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 X! o) C* L2 E1 O6 X3 c3 Z
2. 蝦仁,梅頭肉及冬菇切幼粒,與調味料拌勻,冷藏半小時。' {& e& l) A8 O! D/ v) m% S( F" }: k$ v
tvb now,tvbnow,bttvb! d4 `3 ?) \; u( o
3. 用燒賣皮包入餡料,捏成燒賣形,上面放一小片臘腸;每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上,排放碟內,隔水蒸熟,約5分鐘即成。
5 D! C4 m; b7 [, F& u  a4 {公仔箱論壇
/ N, K9 m! S; |3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0