標題:
[中式食譜]
臘腸露筍釀竹笙
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-13 05:42 AM
標題:
臘腸露筍釀竹笙
材料:
9 A) u6 z, Y, `tvb now,tvbnow,bttvb
臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包
. s8 a0 w! t( T9 s" \* v
' w: T+ o/ `( G9 n7 o$ F5.39.217.77:8898
% ^/ c. ?9 G( q3 rtvb now,tvbnow,bttvb
調味芡汁(一)：
% C* C3 @/ g- z* q5 r" utvb now,tvbnow,bttvb
薑2小片、乾蔥1粒(切片)
, {& v/ j4 [, X! Htvb now,tvbnow,bttvb
E ^5 k: w6 x# }: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y. u h, ]/ U+ t4 N9 G3 G$ h
芡汁(二)：
2 [! D* v+ |. X' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙
5.39.217.77:8898( j0 A/ H" o4 l! `
( L+ C% s. C0 _, v0 [5.39.217.77:8898
公仔箱論壇0 D- _; B% c& N' K8 d5 f- p5 \" U
芡汁(三)：
, b! a9 B: a$ j5.39.217.77:8898
蛋白1隻
公仔箱論壇* E) K$ p) S4 Q$ _
5.39.217.77:8898; s; C% e: _' B n% w0 r( @- Y' N
* f# _3 f% y9 b r6 q' j" p8 g; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
. S3 c! \ l; d$ q% P/ f4 k公仔箱論壇
1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B. M9 S! J- O$ ]( d8 }
$ ^4 V/ E4 a$ l/ w) n
2. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。
5.39.217.77:8898; k5 p0 y' d3 ~
- N) M* Z2 C6 o/ W) M
3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb/ h1 X& e. a; F k
4 G2 ~! Z1 F& b6 N0 `
4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。
% E& @8 X1 ?% }* l2 w1 N! V. Vtvb now,tvbnow,bttvb
5 W0 ]! }( P0 \4 c. ?1 J5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a. ~7 F4 L {& P: G9 J5 y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
