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標題: [中式食譜] 後火鍋一品煮 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-2-12 04:05 AM 標題: 後火鍋一品煮

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材料:
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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調味:
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙5.39.217.77:8898# L% _7 z1 z2 Q1 s+ C
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做法:    公仔箱論壇& {) r: t( K1 B. T& O; u
1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。5.39.217.77:88986 K6 f6 ^0 A" }4 {
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2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。tvb now,tvbnow,bttvb% L( \, [: `6 T7 G* J
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3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。

4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~  Z8 c: d8 x! D& ^# L
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