標題: [中式食譜] 麻辣冬筍絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-12 04:04 AM     標題: 麻辣冬筍絲


2 a4 D) o$ q) D- m材料:     $ }6 U( d2 O5 }& B9 J5 w- B
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U) Y( U: R; l; v2 b6 b& e
5.39.217.77:88988 O& B  b, P! z( d/ P0 U

5 ?! F, P2 a8 U7 _調味:     5.39.217.77:8898) U  h% n* Q; C* V$ x/ E
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
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. L6 e9 x, A$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
) d: B6 E5 E$ D5 |9 Q" I" O1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。7 L) q5 w5 c( K8 ]- j: J; L5 M

9 F* d/ L+ Y2 G7 n2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。5.39.217.77:8898. X# W) g- T0 h, r. G# f' g; D
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3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
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4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N. E, A$ _+ \+ m# p. `

8 s# H% m9 C9 n! z- Wtvb now,tvbnow,bttvb5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。
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