標題: [中式食譜] 洋蔥辣汁鮮魷腐 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-2-11 04:04 AM     標題: 洋蔥辣汁鮮魷腐

材料:     
& U# F3 J0 L8 W! I) R& y5 O; @1 k鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯公仔箱論壇7 y# ]2 V% j3 W4 S7 J* d" b0 s

8 V: h' Z% k) g( n" t1 X2 Y3 i3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P6 Q2 W2 I4 M5 S1 \" U) x' \5.39.217.77:8898調味醃料：
: t& [0 s' d/ t7 U' `4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
: S" A2 y/ J* c- Z2 b! W& g9 P* Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇  i- m$ N# t( B0 m5 @
5.39.217.77:8898" ^5 a  Z1 Y' u& g
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d" F) @2 E$ \) l  j
1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
% G7 T% [) W+ J! a
7 L0 g, a+ h# e6 a' t3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。公仔箱論壇, d0 {: Z' f! o" e
- ?* @4 e  ]0 T& r: G  K
3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。
6 C/ F+ a7 O9 Q& D5 b( |/ o+ s8 \tvb now,tvbnow,bttvb/ v, P* q/ v) K' f( X7 o3 A
4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。1 g) g- `. Z5 u
, D6 z( q& S; X2 R

, q" x6 T" e. q5.39.217.77:8898

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0