標題: [中式食譜] 杞子雪梨生菜包 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-10 04:30 AM     標題: 杞子雪梨生菜包


. Y) I) m+ m8 N0 T1 p材料:     9 `1 j- O4 ]6 D) Z3 j' d0 D
豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙. U: C% K4 l$ ?. O- z6 d$ v) k
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! k* `: Y) ~" d2 P; A/ i做法:     
9 v+ K: ^/ u8 h5.39.217.77:88981.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘，然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb* S3 ]) l0 \1 b

  L; @( s4 z. j5 i) utvb now,tvbnow,bttvb2.將杞子浸軟，濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。! L. G' x2 p- u0 v$ q& W, n
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3.起鑊爆香薑蓉，加入肉碎及西芹炒合。. y8 n5 U$ E$ V3 M5 A1 B
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4.注入清水將肉碎煮熟，加入杞子略炒。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q# P, n1 B% p# _# W

: ~8 E2 A% f! e* L, b& I( t5.加入雪梨粒及?汁兜勻後，用生菜包裹即可進食。
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