標題: [中式食譜] 杞子雪梨生菜包 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-10 04:30 AM     標題: 杞子雪梨生菜包

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材料:     % H) I/ w: @* r# {
豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙公仔箱論壇- Z: P9 i% b# T2 K  d4 i
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* p6 Z# p$ Z6 ?( h; P1 c4 M- Etvb now,tvbnow,bttvb做法:     
+ f" U  a: t  C  U, K% @3 ]- ?# Otvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘，然後備用。公仔箱論壇- ?0 z. F4 B5 P3 `9 Y
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2.將杞子浸軟，濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。
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" j) e/ a% v+ u3 ~' K( O4 k& G3.起鑊爆香薑蓉，加入肉碎及西芹炒合。
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# n4 N; F; h1 D2 a& g0 j& T$ ttvb now,tvbnow,bttvb4.注入清水將肉碎煮熟，加入杞子略炒。
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後，用生菜包裹即可進食。5.39.217.77:8898' N' i: }7 s9 ~- S" z

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