標題:
[中式食譜]
原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-9 04:25 AM
標題:
原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條
5.39.217.77:8898, H9 P' }& u! P) k, x
材料:
T* H0 n' Y# c4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
# b! R5 P1 ^, c( Q; \2 v8 f% P7 x) z3 T
0 e. p# a9 |. F4 q1 Y( k$ k
tvb now,tvbnow,bttvb$ | ?% V6 A' W% s
調味:
5.39.217.77:8898, z4 m& X( G% T
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
4 N- J7 r& A+ m) Q; c: N t, Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 b- M3 p! }4 m+ `% G, K/ `) n
4 X1 ?. W% j' H6 g5 U5 I8 b6 K
做法:
g) j! ?) \: s8 \5.39.217.77:8898
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
tvb now,tvbnow,bttvb2 e9 F% o( b+ G+ ~+ S5 J/ [4 b
( H' b# L, F. p f: Y5.39.217.77:8898
2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
公仔箱論壇/ Q* m' {. ` G
8 e7 `( ?$ d7 y2 Q' a4 q; [$ U( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.收汁、埋芡，即可上碟。
$ m$ m) a& W& m/ Y% M, l公仔箱論壇
3 l. S6 J. \% I# E: H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
