標題: [中式食譜] 瓜田梨下 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-8 03:57 AM     標題: 瓜田梨下

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材料:     
! k; |6 e$ `' \公仔箱論壇勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
, }& B5 k5 E  \8 Y0 k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N$ b! M, a9 r( G

. S3 `4 [5 m4 p$ y) O8 k公仔箱論壇做法:     ( e7 b; P& i- Z' G! h  a1 i* m
1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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. w- N1 m$ o) N0 T2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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( z+ R( A4 d8 q: A! Rtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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. K9 @; o' s/ }+ s4 e) k公仔箱論壇4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。
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