甜魔媽媽從來愛到尖沙咀覓食，喜歡它的百花齊放。然而近年食肆越開越多，讓人眼花暸亂同時，質素也參差不齊；繼不抵食的私房菜，再介紹一間真心不錯的小店：PETIT DELI。
tvb now,tvbnow,bttvb: Z7 v# x4 b# L+ i2 S% v* a
tvb now,tvbnow,bttvb- D- u* x; g$ ?; @3 f小店位於河內道K11對面，簡約樸素的風格在繁華鬧市中，宛如可人的清泉，很易就認出來。公仔箱論壇3 T4 G( R& D6 k, H$ _
除了店面吸引，店內也滿佈牆繪，充滿藝術感之餘，部分句子的內容還會令人會心微笑。tvb now,tvbnow,bttvb8 R; i/ P) G3 O/ }3 t
5.39.217.77:8898, b! `- C6 \3 z: n8 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C' m* [0 t0 ~ t& p7 P% F: R; q3 d4 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g/ I# d: @" d3 VSex is good, but not as good as fresh, sweet corn。老饕會同意嗎?tvb now,tvbnow,bttvb! k% ] ~( T- C* f
6 x2 [# t1 L8 U, H7 U8 kAn empty belly is the best cook，說中了，這晚我真的很餓！
對了，這晚除了四位老饕，上完堂、為食好動Matthew也跟來了，大大增添了我們的戰鬥力！5.39.217.77:8898$ Q' `7 r0 ?/ F, V0 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z- A+ A5 w" n! M5 {2 A0 H5 v
# _* [3 Z" i) z! Q: F; \: e要講店子雖小，供應的食物種類卻不少，而且有不少麵包、意粉都是自家製的，甚有誠意。
開始正式介紹食物前，也忍不住分享這裡的水杯，也是很有藝術感，與店內環境很匹配的！
飲品我點了 檸檬自家製凍茶 Home Made Iced Tea ($27)，成品沒有檸檬片、卻有著一層氣泡，驟看還以為是啤酒；味道介乎於雀檸及一般檸茶之間，我這個雀檸愛好者很喜歡的！- {$ n9 |% K$ y( B4 e8 W
! X! u0 V. F8 J- u老公就要了 薄荷滑冰 ($38)，成品賣相挺美，不過入口香草味重了些，還是檸茶合心。
這裡食物份量比較精緻，但因店主很熱情的介紹了超多食物，後來也吃到棒著肚子走！+ d" f9 V: D6 Q
首先是 蟹肉南瓜忌廉湯 Pumpkin Soup with Crab Meat ($78)，超熱的湯有著很香甜的南瓜味，加點蟹肉鮮美頗為突出；不過更加美味是同上的自家製麵包條，質感有點似 Grissini。+ k- s j# e3 N8 C* D) n
; w3 q) F# b' A- @/ n; o# A/ D另一款 黑松露野菌忌廉湯 Cream of Mushroom with Truffle Soup ($88) 也不錯，湯身比預期中稀，忌廉味及菌香卻很濃郁，附上一小件香脆的多士，適合素食者選點。3 ~/ e3 H( H6 T& I; u4 k( }
接著這 鮮蟹肉芒果牛油果他他 Fresh Crabmeat, Mango & Avocardo Tartar ($78) 夾雜鮮美、清甜、滑溜滋味於一身，再加上一片清脆的薄脆，輕易俘虜在場每個人包括Matthew的心！
公仔箱論壇/ G2 j0 ]: _9 ?至於 香煎蟹餅配香辣蛋黃醬 Cratmeat cake with Spicy Mayonnaise sauce ($68)，蟹肉的鮮美沒有很突出，要靠香口微辣的蛋黃醬來釣味；不過以此價位有三件蟹餅，也不能要求太多。公仔箱論壇 t, T; F9 z$ m7 B( P
tvb now,tvbnow,bttvb3 q' m2 i! L/ x5 S6 g同樣是海鮮，大家都更愛 白酒忌廉煮藍青口 Blue Mussels with white wine cream sauce ($78)；老實講那青口質素平平，但忌廉汁是精髓啊！用來點同上的香草多士，好吃到升仙！
! V+ V# P) r6 @- \7 l/ v因為醬汁太美味，同時也是包的本身質素很高，又香又脆，我們又加點一份 自家製香草包 Homemade Focaocina ($48)。包是超熱的上檯，無論點青口汁，或是搽牛油吃，都超美味！
公仔箱論壇/ v/ K2 t& `! Z5 Q% ^6 ]tvb now,tvbnow,bttvb( p; L" T" v' I
來到主菜類，又是聽老闆介紹點了 煙三文菠菜意大利麵 ($178)，很喜歡店方自家製的粗身彎曲菠菜麵，很有咬口，襯上香滑不膩的忌廉，鮮香美味的煙三文魚及飛魚子，組合美妙。
公仔箱論壇# \7 }; S+ h& ?2 P
也推介 自家製傳統雜菜千層麵 Homemade Vegetables Lasagna ($128)，雖是無肉的版本，但極多的芝士加上雜菜的滋味，其實一點不輸肉類，層次豐富很好吃。素食者的福音啊！
5.39.217.77:8898* u" H# ^9 U$ c# _2 T* k/ T8 x% J
還有姍姍來的 凱撒沙律 Caesar Salad ($68)：很喜歡沙律上拌上大量給紅菜頭汁醃紅的酸甜菠蘿，感覺有點似煙三文魚沙律（中間也真有質素不錯的煙三文魚），但更清新，也推介！5.39.217.77:88987 w2 y& r% O2 T* s+ E9 w; _8 L: S' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M/ ~: k/ z2 L3 c6 d& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R& c* @- ~) Y. B6 N
因為有Matthew在，店主又做了一份 蒜香免治雞肉薄餅 Homemade minced Chicken with Garlic Pizza ($128) 給我們；這批口味帶甜，質感與味道都不錯，Matthew也吞了三件之多！
公仔箱論壇$ m" n4 U! g o9 p0 |' Z9 h連原本超餓的大食媽媽都飽了，可店主還讓我們嚐嚐 法式紅酒燴羊膝 Braised France Lamb Shanks with Red wine Gravy Sauce ($188)... 羊膝份量很大，帶點羶味，建議要配搭紅酒汁享用；另外配菜又薯蓉又雜菜，十分的豐富，更加的飽肚了～7 {' {) { ^1 l1 H" ^8 J% g4 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c. G- V+ w1 Q" J: q
還有 法式烤豬扒鞍配蜜糖芥末汁 Grilled French Pork Saddle with Honey Mustard Sauce ($178)，厚切的豬鞍十分吸引，肉汁及肉味都不俗，還配上艷麗悅目又健康的紅菜頭汁薯蓉，挺不錯。
5 b' }) r C. f8 I
來到甜品環節，這裡其實只得五款甜品，理應是全掃；不過大家都太飽了，只在店主推介了小試兩款，首先是 亞熱帶奶凍 Tropical Panna Cotta ($48)。成品上檯後拌勻享用，口味及質感比一般的奶凍更輕盈清新，怕甜的也適合，特別在是飽餐一頓是不錯選擇。
還有 冧酒提子配青檸芝士餅 Lime Cheese Cake with Rum Raisins ($58)，青檸芝士餅真心好酸！同時芝味都幾濃烈，吃到味蕾很困擾：這算是清新還是濃膩？同上冧酒提子就很好吃。tvb now,tvbnow,bttvb; X. |4 Y! s9 H# o9 p6 V: F, J
_ F* H) f8 |0 z( D
其實還有款 辣椒布朗尼蛋糕 挺特別想試試，不過有小朋友就算了。tvb now,tvbnow,bttvb7 D$ c8 L" T$ C2 Y! ]: M! n8 h$ ?
公仔箱論壇, A: {+ }# t8 u. K% R
' `. j& z/ Q) \/ U. `這頓我們吃得太瘋，正常晚餐人均約 $250-300 已經很滿足了，午餐更由 $58起，另設 $468/位 的情人節套餐，可會成為大家的選擇？tvb now,tvbnow,bttvb+ T7 K/ d( q) }
PETIT DELI5.39.217.77:8898- e- U$ I) {! k: c. F4 K
地址：尖沙咀河內道
9 q1 _1 O* Z: t# t% q' e: u