標題:
[中式食譜]
麻辣豬頸 肉片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-6 03:59 AM
標題:
麻辣豬頸 肉片
材料:
3 F" X' w1 L' l- b4 M6 Q2 f1 _tvb now,tvbnow,bttvb
切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）
( s. I& t+ d) X4 \/ O# W5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t; H1 t* R5 Z# i* [; F$ n$ w
. z4 G0 x& i( n; Q* t# ]+ r5.39.217.77:8898
調味醃料：
5 }" B5 w" @: n! Y" h5.39.217.77:8898
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許
, I+ N5 c `# i: F5 e5.39.217.77:8898
C2 F; q& C' D: q+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料：
公仔箱論壇6 k: ~0 j( W! n5 d3 b- G
清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb4 l9 U9 q) e; F* V
5 K; r& R/ F# R* d$ A/ O5.39.217.77:8898
* v% J. Z0 F5 e; F/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
8 W3 M% @0 A/ Z, ~5.39.217.77:8898
1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。
公仔箱論壇( W& t6 o8 s X! f5 }/ j$ b
5.39.217.77:8898" d5 y4 Y; A+ s: S5 M" B+ g
2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。
a* L" V7 x9 W4 L5.39.217.77:8898
" _7 @) J* q1 o% v$ [! K4 R1 m公仔箱論壇
3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。
3 n% C; q4 [8 ]. L5.39.217.77:8898
. g* f! L. i, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.用適量調味料炒勻，即可上碟。
tvb now,tvbnow,bttvb% [7 K# i( U& I6 z0 f9 p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
