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標題: [中式食譜] 生磨芋頭餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-5 04:19 AM     標題: 生磨芋頭餅

材料:     
' F% g' K! c& W6 h1 z5 ?tvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)5.39.217.77:8898) H" t- ^2 `) T/ [# T. Y

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- v. h% Z- }. C. S1 F& Y2 q4 J/ f5.39.217.77:8898調味:     5.39.217.77:8898% V% T( k+ p) l* [) T) L" B0 j
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e7 l8 D) S) w; I
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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: J. S" Y" u' L2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。
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: G9 A( \) b! [6 h( n4 M* ]3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。$ M! }" o2 O4 P( {- k' d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }) O% h4 \% Z. |+ U% T





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