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標題: [中式食譜] 生磨芋頭餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-5 04:19 AM     標題: 生磨芋頭餅

材料:     公仔箱論壇- @4 \9 M  Q' z$ s( F5 h
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)公仔箱論壇3 g) d0 G% t- T
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調味:     5.39.217.77:8898+ R- W1 d, }; h6 Y% v5 V
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙公仔箱論壇8 O& ~* a8 B8 A* L

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% Q0 C% Y- c7 M0 o: ?, g! X做法:     
( _" M$ z* p0 R5 ^1 h! A( m# p+ p2 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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' y; r. V8 I) E& W$ h& w* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。
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) Y2 w  D9 {$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。
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