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標題: [中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-5 04:19 AM     標題: 魷魚番茄蒸蛋

材料:     
9 _4 z4 b& c" O! E6 _8 u1 H8 u0 b* o公仔箱論壇魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb. I9 n) F( w0 j/ A6 P

0 u9 R1 H7 Y4 F, v7 c. t+ ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! b; J% `. t0 _& Z8 b4 U0 E' ^
做法:     
. R" a9 A$ J% B' e; d! ytvb now,tvbnow,bttvb1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb# a4 ~! C( `) T8 S

' w& L6 X" M& f# _* G+ G5.39.217.77:88983.將雞蛋與清水拌勻,注入蒸碟,再鋪上番茄,隔水蒸6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X- [  A& W5 B$ s. ~! ^  [* A

* A0 r  t# F: F# x% H% Z+ b4.起鑊爆香薑蓉,加入西芹及魷魚粒略炒。5.39.217.77:88987 W# u: f; x$ C' p

3 w4 k7 u% Y' m公仔箱論壇5.灒酒,拌入生粉水煮成稠汁,淋在已熟的蒸蛋上即成。公仔箱論壇1 D+ x" [. y/ h" T$ a; H1 D% l

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