標題:
[中式食譜]
金蒜黑椒汁煎釀西椒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-4 04:17 AM
標題:
金蒜黑椒汁煎釀西椒
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x/ R: A4 R. D- [
青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、蒜蓉3湯匙（煎香）、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙
公仔箱論壇3 r; D7 y3 [3 b9 f* S
tvb now,tvbnow,bttvb/ w, I; l9 q7 M1 E
5.39.217.77:8898% A1 v5 [8 {8 C) S& U( B. b
做法:
( f% k+ c! i. ~' m( u6 @ }# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將西椒切件去籽，蘸上少許生粉，再將鯪魚膠釀入西椒內，下鑊以中火煎香備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D E+ H" A! l% g/ M. b. D
5 i0 t& h. c( S. W
2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H) U" k6 X" V% {% `1 @) j8 J
( ]% @/ `: x7 Utvb now,tvbnow,bttvb
3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。
5.39.217.77:88983 _$ V9 V' _) M: u6 M9 D4 H6 F: d, Y* j
: ?# r8 y5 }8 w! A$ ?( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將煎香的西椒件回鑊，合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透，用生粉水埋芡，兜勻即可上碟。
* R) U" T4 T# A/ m& G! I
% g$ G5 {' f r# A" C* M4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
