標題: [食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論 [打印本頁]

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作者: 河馬仔河馬    時間: 2015-2-3 11:26 PM     標題: (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論


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7 D1 s1 |' w9 }8 ~- itvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘，一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟，最想去的是一些大城市。
+ |' {" g+ ?% c" t5 a  |3 Q# b8 v0 m8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a7 P* G0 j5 X4 ^5.39.217.77:8898『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，同樣好想去美國度假，但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。5.39.217.77:88989 E3 f* C9 t9 u4 g) k6 ~' ^, w
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友，同樣未去過美國，但對於一些美國舊歷史有點興趣。
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1 I; J8 h: o! G) J9 ktvb now,tvbnow,bttvb『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒，有去過美國旅行及寄宿一段好短時間，還好懷念當時的時光呢！
8 J  N" R" Z2 ~: q# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 [7 _5 Z6 {+ p! A  ?

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美式餐廳在香港可以話雖然多，但風格上有中古美國風味的又真的不多，而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽，但其實漢堡飽的花款亦有不少，而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan，就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下，品味美式或意式午餐哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u6 X  F7 i1 Y) a: @

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0 z  O* v$ @$ q- x1 ?$ @0 Stvb now,tvbnow,bttvb
. g/ E* n) z; \# _公仔箱論壇而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱，更特別之處在酒吧的頂部啦...
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3 B2 n1 J' t+ c7 H9 `1 n0 j6 t就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...
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# g: }+ E  t. P2 k$ l- R公仔箱論壇這裡的午餐價錢接近中高價格，不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數，昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。
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先講講較平常的LUNCH SPECIALS，首先可以選洋蔥/牛肉湯等等，而更喜歡的是這兒的鬆餅，軟綿綿但實際有點似甜品。
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第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO，幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟，再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口，整體爽口而不庸俗。
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第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD，雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳，但眾說紛紜，其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可，而這兒有必有的生菜及雞肉外，更有煙肉洋蔥等等，配以近法汁的伴碟，口味清新之外又不會太寡。' ~, S  ]# v) v

& z# x3 b7 j+ T) Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f# h2 Z- h1 g( v1 b8 o  K! v6 C: K
而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦，但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道，當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒，薯條及沙律，略嫌乾身，有點不及豬肩肉三文治啦。& r) v& N2 x) b, m7 \, p. \

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馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分
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(文章部份 --- by Mary CHAN)
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- o: {" m$ L/ G; m! o! _這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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WARNING!We Serve American Portions.公仔箱論壇, M0 ?& ~& B" u+ ]8 g  R2 r) U( N6 P
就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律，量好多而配以芒果汁，這個配合冰涼之餘又能增強甜味，這個食法對我來說都好新解。
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而這個蜜桃豬扒就是戲肉，份量有兩大塊而厚度豐足，但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱，肉香四溢，其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。. P$ L8 R7 K9 T, p# R1 U. A* I( n
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最後的是雪榚朱古力餅，不知道是否這是美式口味，真係甜到極...
  @- D. V( {: s, @5.39.217.77:8898要飲杯美式咖啡才可中和一下........5.39.217.77:8898- ^9 G* P) `) t! L$ q
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Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分
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5 l  `1 b8 m8 }3 q2 \. B' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相信上次有去RG14的朋友，入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...tvb now,tvbnow,bttvb  ?+ t% m, _& P( a- Y6 Y) R

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在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後，括號為畫師。)tvb now,tvbnow,bttvb) P! G- d* v  k# k
- (香港) : 紫桐
- R: f) H' Q3 j. k; [/ |; K) O5.39.217.77:8898- (台灣) : Twinbox (草草饅)
) q- A* `1 t5 ~* N2 F# ~2 y公仔箱論壇- (澳門) : Eskimofox
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! W* T6 k5 P: i  X0 D5 U8 M公仔箱論壇在此希望大家喜歡，亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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4 F5 Y9 i( Q4 v. x  j+ o* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)/ N6 s9 g1 l& m$ ]* V
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% A- I7 Z  z' p* C- t) p7 M畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P  Z/ K# H( Q* P' D2 w: ?

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畫師 : Eskimofox (澳門)
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8 s$ Q4 `4 d  G& w# n1 l) E公仔箱論壇畫師 : 紫桐 (香港)
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# ]( Z1 T2 o* u' ptvb now,tvbnow,bttvbWallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權。
! x& G  C+ L/ E4 I7 A3 L*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

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