標題: [食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論 [打印本頁]

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作者: 河馬仔河馬    時間: 2015-2-3 11:26 PM     標題: (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論


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『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘，一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟，最想去的是一些大城市。
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9 k7 s6 q0 u7 c# K; Q% m公仔箱論壇『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，同樣好想去美國度假，但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。公仔箱論壇8 n8 M8 z* w; H0 J; S; H5 U2 W! J
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友，同樣未去過美國，但對於一些美國舊歷史有點興趣。
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0 |+ }. R( {. i* ~1 G9 d『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒，有去過美國旅行及寄宿一段好短時間，還好懷念當時的時光呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h5 i% S% Y$ T, n
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美式餐廳在香港可以話雖然多，但風格上有中古美國風味的又真的不多，而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽，但其實漢堡飽的花款亦有不少，而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan，就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下，品味美式或意式午餐哦。tvb now,tvbnow,bttvb; j3 u' h( K/ `7 l1 L: Z; X$ P

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* W0 k; }1 J6 s- G. g* ^; b5.39.217.77:8898而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱，更特別之處在酒吧的頂部啦...
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4 t$ _, W- F0 K1 M6 H) h0 [. w5.39.217.77:8898就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...tvb now,tvbnow,bttvb, h" b! e' E/ v# _
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這裡的午餐價錢接近中高價格，不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數，昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。
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先講講較平常的LUNCH SPECIALS，首先可以選洋蔥/牛肉湯等等，而更喜歡的是這兒的鬆餅，軟綿綿但實際有點似甜品。
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# T+ k; x$ x4 K7 \# H) Y$ }5.39.217.77:8898第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO，幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟，再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口，整體爽口而不庸俗。
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第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD，雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳，但眾說紛紜，其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可，而這兒有必有的生菜及雞肉外，更有煙肉洋蔥等等，配以近法汁的伴碟，口味清新之外又不會太寡。
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2 a5 x1 y  s4 R( R5 T; Q  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦，但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道，當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒，薯條及沙律，略嫌乾身，有點不及豬肩肉三文治啦。
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! ?6 `. v# x  \7 C8 r; E  S公仔箱論壇馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分
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這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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8 L+ ?# V9 Z+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。WARNING!We Serve American Portions.5 L! O/ n: a- W3 }2 V- r* B/ ^
就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律，量好多而配以芒果汁，這個配合冰涼之餘又能增強甜味，這個食法對我來說都好新解。公仔箱論壇2 g+ Y: l* |* `) s5 f
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而這個蜜桃豬扒就是戲肉，份量有兩大塊而厚度豐足，但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱，肉香四溢，其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。
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) R: @5 J2 c# u9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V4 n& Z; N& ?- q  l3 u3 jtvb now,tvbnow,bttvb最後的是雪榚朱古力餅，不知道是否這是美式口味，真係甜到極...
/ v1 q5 H2 J2 x要飲杯美式咖啡才可中和一下........tvb now,tvbnow,bttvb8 S* [  z9 H/ L5 y$ e  J

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9 m2 c: g( B( p2 F5 N. Q7 KMary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {0 }- M( Z, c/ a5 ^% R
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* d- X. I3 C! {- q$ ]& I相信上次有去RG14的朋友，入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...tvb now,tvbnow,bttvb) @; K6 o% X# I$ \/ A& z

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在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後，括號為畫師。)公仔箱論壇; U7 F0 c0 p, J) K! `, v7 g
- (香港) : 紫桐tvb now,tvbnow,bttvb6 p) g$ T  w. f* W1 {, R
- (台灣) : Twinbox (草草饅)公仔箱論壇: M" r( ]/ z; I9 C% G$ _
- (澳門) : Eskimofox- J5 n  o+ I: X! v+ e! L8 i
- (澳門) : 無限地雷 (小虫)! ]" ?+ X0 j- Y

7 t0 `- y4 M. h- m5 [在此希望大家喜歡，亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!1 @9 Y% s( q8 P0 n
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)
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% B3 c6 X$ O+ I. k$ P! o( Y  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)3 \8 i2 U0 K$ z7 z

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$ ~" \" R% K7 J4 f9 y" H( p  N3 Ftvb now,tvbnow,bttvb畫師 : Eskimofox (澳門)5.39.217.77:8898& a6 b5 J2 t9 f# Z

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6 F7 N- [! j# k. x' }! _* L" L畫師 : 紫桐 (香港)
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- D; @( E) g$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

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