7 w7 r6 y, ^% [6 B# Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ Q9 j2 I9 |5 ]: B8 K$ M ^( H* s& d% o4 ~
$ `& x4 O. g' z9 m0 C 公仔箱論壇" B0 W6 M- p) b/ M
tvb now,tvbnow,bttvb J8 k: N2 x8 A7 P + d' X: F- P& M. w% }5 mtvb now,tvbnow,bttvb % g8 j K5 }% Y3 \品酒是一門藝術,雖然蘇蘇不太懂,不過對葡萄酒十分有興趣,也喜歡吃西餐時喝一點點葡萄酒,因為葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的低度數酒精飲料,如果適量的喝可促進胃部消化,養氣活血,美容養顏,所以蘇蘇從不抗拒用餐時喝一點點。tvb now,tvbnow,bttvb/ \6 d+ {) C0 a2 o" w
5.39.217.77:8898' i( k/ }4 J! @' A# I- F6 }
早前蘇蘇收到邀請,澳門銀河渡假城以南意大利美食風情著名的「庭園」意大利餐廳,與著名的 Silver Oak 銀橡樹酒莊攜手推出品酒晚宴,並由從遠道而來的酒莊名廚 Dominic Orsini 設計菜譜,嘩! 一次難得的機會,蘇蘇怎可以錯過!! ! Y& P/ |; c! K9 L1 |' q8 R - \$ k. C- P8 A+ i) f2 Z d* N「庭園」意大利餐廳走廊和餐廳一角很有氣勢吧!! 9 e! h3 } \. B5.39.217.77:8898 . l$ B+ P9 a5 b$ I) w1 w這晚當然看見了 Dominic 的真人,他親自主理了6道菜式,與 Silver Oak 酒莊數款佳釀配搭,演繹了美國加州納帕谷的四季變換,讓我們一眾仿如置身Silver Oak 莊園似的,親身感受那裡的葡萄藤蔓果實和酒窖花園,想到這裡蘇蘇真的很想親身飛去加州一趟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i G2 |* ~/ C- `+ D- y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C3 ^/ W3 w! m: t, D) ?
生於意大利的Dominic Orsini,自小受祖母的薰陶而愛上研究廚藝。他畢業於紐約Culinary Institute of America,繼而進身廚壇。然而,他的廚藝天份在美國加州納帕山谷(Napa Valley)得以發光發亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b" W+ U6 J' ?: j$ m
公仔箱論壇/ s/ B8 X4 P- M/ r9 b& g
紅酒在Orsini的廚藝事業中擁有重要的角色。他在卡利斯托加(Calistoga)的Brannan's Grill餐廳擔任行政總廚期間,創作出不少與加州紅酒特別相配的菜式,令他一舉成名。他在2008年正式加入銀橡樹酒莊(Silver Oak Cellars),設計配合當地氣候的菜式,及因應客人的心情度身訂製菜單而聲名遠播。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `7 }$ H3 }& o+ Z; V, ^: m V
2 ^5 i. _0 n0 c3 Q4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Silver Oak 的各款美酒配上佳餚真是讓蘇蘇食指大動! y6 L' d3 a, m ) q$ R8 D2 v3 l; Y! u餐廳十分細心,每一個酒杯腳都掛上了Silver Oak 的佳釀名字以供客人識辨。5.39.217.77:8898& z7 N, g1 X7 `" p+ B