標題:
[中式食譜]
絲瓜木耳鮮淮山
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-2 04:19 AM
標題:
絲瓜木耳鮮淮山
材料:
7 E D5 K/ d$ L. ?- _: ^% P, Z
絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯
5 b4 D5 R7 A* w2 P4 V
) ]( \; R- u! P0 h+ w8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇/ \# r- f; [& h7 }
做法:
% w* S! h! Z9 W( j
1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。
4 ~1 y5 A* C5 M% O4 u5.39.217.77:8898
/ |. C8 R. r) Z) a3 A公仔箱論壇
2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。
6 b; W B# x6 Z3 n5 r) r) @
; A$ ~- {* x1 V: Q6 T: P: ?8 V' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。
5 \- h2 E8 W* X
% K. v, G) S3 E" q& j' u- {
4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。
. K9 V! ]9 J# K5 y: `
公仔箱論壇) x) W9 P) k# A2 M" e
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
