材料: + b, ?9 C3 o) M4 Jtvb now,tvbnow,bttvb番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量 - x \( @, o" f" K8 K- _/ M5.39.217.77:8898 - F' a5 X8 N8 `2 h% B9 `2 H, X' @1 l G# ~) v$ D% p/ {
做法: 公仔箱論壇+ z( ^5 N+ H; B! S( A$ I6 r2 n& k
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。- J7 I& r; W R0 I8 }: N. O4 r, T# n
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。 ' R% _% i; z+ O: O( v& i# dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |9 b1 L& i# |) \( b' R0 I
3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。5.39.217.77:8898/ s7 V9 u* D* C( q# t% x3 r
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。 . t& Y2 h4 b1 ]( T4 \. |' q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c$ v! K8 ?* j- t" D
5.注入清水，加入茄汁及糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p4 D2 p' b" ^; X& Q4 p2 l
/ P B; j" ~2 c6 T. Z% C gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。 9 }6 z% l! i& [; w - b* a, |3 z6 ~7 }3 P7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。5.39.217.77:8898: a% f. Q- C6 p6 n% O V
