材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }$ k' R$ a( L
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙( E6 ]1 V; u4 M; O @
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做法: 1 s( _) |$ `+ |1 I. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。 . L. J& k% M* T3 L5.39.217.77:88981 p- f( q* q. H& O( T9 S+ z3 B5 a
2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。5.39.217.77:88985 N% P/ q0 ?( F% l. E
8 z ?& l& f9 L! k3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。 * v# E% P8 y/ T& otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. j/ r# }6 I: n5 e" q( Z9 c% V# _
4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。! A4 p. k Z2 L5 J; _" V' X4 a
