標題: [中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-29 05:44 AM     標題: 芒果乳香欖菜脆豆腐

材料:     公仔箱論壇' e* {' V- }$ [* o4 z8 a* x
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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做法:     
3 D, P- |$ a1 R% ~  j/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。
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, j+ I- K5 O* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
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5 w+ X4 y; p  k. V; \公仔箱論壇3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, X4 R6 @5 o, V
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4.放上豆腐，撒上蔥花即成。) A# S) Y1 K4 |

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