來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _) f* ~. ?% u8 w! h
- J* e* L$ Z8 Gtvb now,tvbnow,bttvbEl vermut con Tio Pepe
! M" s* z7 Q! v0 e7 B0 G: d ?西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
/ E; q. e- t! S- @7 Y% X8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E$ S9 z! o2 j6 G0 b. w
香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
7 Z. J; o. h/ E: |) Y7 B- l. Rtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
" r7 @7 J# D) [$ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o- A( ]) c3 \
Crème de patata y trufa
5.39.217.77:8898$ H1 i3 M) G# a8 b9 L4 {; r" B
薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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Merluza a la Donostiarra
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經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
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. R, p( `5 C: m9 |( Ltvb now,tvbnow,bttvbPichon a la royale
! F9 |4 ~6 W& V x6 ^, G炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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Freses con Nata
- g* M# G7 Z5 ^9 K( F野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
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HK$688
) ]* D3 |+ q. t( ~& W8 J5.39.217.77:8898加一服務收費
2 m5 `; @$ {1 l- y: @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N8 y& a/ I7 _1 s' K5 `: G
FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~0 L4 K! ?4 g2 E
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浪漫醉人一刻盡在FoFo
' w4 h' c7 D; {6 Y: Ptvb now,tvbnow,bttvbFoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m' V7 S8 i6 G4 n
+ h: ?, [* O; S公仔箱論壇西班牙小食
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西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
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鵝肝黑松露三文治
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煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
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鱈魚杯和甜椒汁
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紅蝦刺身、青蘋果凍湯
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地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
* e P( ^1 ? `+ Q3 b1 y0 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?. I5 B% G. P/ F. q% W
主菜
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每位可選一款
0 p/ Y- V8 K. u9 e5 _ e5.39.217.77:8898FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
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或
4 m. X' r* `. L, z; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188)
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, g* e7 k d# F甜品
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“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
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6 W. g p0 q8 r/ W2 T H" T6 I XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩位HK$1398
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