3 J8 `! @" E0 `- ~■地下是專門吃麵和點心的地方,八仙桌配方凳,每天晨早六點,就擠滿來吃頭湯麵的公公婆婆。* U+ U* Q) E7 N8 U2 I
- I5 q4 H+ S: H- M2 [ 5 R# d; Q! Q" b3 [- S* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■老店裝修古色古香,是上海人心目中的經典百年老字號。 ! O. o' Z/ u/ X" ]% X# H- X( P ! [9 A% p2 i. S- u H# G0 h8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G7 F% {6 M, L0 b
■開業超過一百三十年,陪伴着幾代上海人成長。[5.39.217.77:8898& }/ V: b- b- a& i9 \2 _
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上海黃浦區廣東路公仔箱論壇1 ]' v) D6 f E1 E3 ^
2 c3 Z4 \) M a( ?tvb now,tvbnow,bttvb費盡心機的尋常麵食 南小館 5 Q" t; R( K* f( u, T. `% i
回到香港,想吃一碗好味的上海麵,也不是沒有辦法。九龍灣的南小館特地請到來自上海的黃博炯師傅坐鎮,麵條是特別訂做,無論粗幼、軟硬、韌度都經過反覆試驗、調校。「一斤麵粉配一隻蛋,再摻綠豆粉,做出來就更有彈性。麵條也受天氣影響,天熱加多點