標題: [中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-27 04:20 AM     標題: 紫菜肉蓉豆腐羹


0 s( l0 [( b4 \, i" N; @5 g5.39.217.77:8898材料:     
2 Q0 Z6 ^2 J, {) ktvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒（228毫升）、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊（撕碎）、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半（拌水）
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調味醃料： 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K* S% H( s9 ^7 x, [6 ~

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; H3 @5 L' x- Z9 \  i公仔箱論壇做法:     5.39.217.77:8898# T. l- d4 K5 a' I- B" O2 I( ]  f' Y
1.將豆腐取出切粒；免治豬肉與醃料拌勻；急凍什菜粒沖淨。公仔箱論壇/ W1 v- B( ]- N3 X" J9 F
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2.鍋內煮滾清雞湯及水，加入什菜粒及免治豬肉煮滾。
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3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹，即告完成。

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