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標題: [中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-26 04:27 AM     標題: 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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材料:     
* y1 x: S: x$ {  _% i) \9 rtvb now,tvbnow,bttvb蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙
- x9 l4 |& G) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! C& B5 q+ b$ `# k4 W4 O8 S
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調味醃料:
4 g% B9 @" \% L- z& c* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb9 h3 T  ^& {) X7 F% a
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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! Z6 @+ H; j  S! S' k6 O5.39.217.77:88982.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。/ c: i; h( k) H5 ~8 Y

) D: `* k8 \; p: o6 f5 i& q公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。公仔箱論壇% W6 ], |. `" q2 r
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。0 [1 t& g4 s" ?( X
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