標題:
[中式食譜]
海上花滑豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-25 04:20 AM
標題:
海上花滑豆腐
3 l3 J# S3 C' j5 ], B- X; f5 B
材料:
4 H: }; s p# j F( @( x
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
# Q$ a. z# S. ?/ Utvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U6 a J) Z0 ~2 C2 e$ u) u4 u
0 r1 {1 q0 w2 w+ H) w: i# X
做法:
! ^9 B* ?: R! u% \+ X) J7 j9 q2 u$ D4 |
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
5.39.217.77:8898, ~+ z1 V5 H/ ~. X$ Z
2 ^, P# y' z9 V6 \/ S# j8 V! k
2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
# v- w: i2 Z& n& M% J9 R% V1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D* m4 m- [9 z' r9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
: r& ~% O/ v I: D
3 H/ e+ a% Y E$ J* R7 N
4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
7 d, C- ]0 O2 J: P4 y5 |
7 ^, N& d" u6 K- i
5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
tvb now,tvbnow,bttvb5 F9 b# W* H$ e; I& u- b2 r0 r# B o# N
公仔箱論壇- p3 h6 A' ]" v z3 h- }0 T( W }! E* U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
