標題:
[中式食譜]
芝麻葉泡菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-24 04:20 AM
標題:
芝麻葉泡菜
) L% E" k- I" Y' |1 M& |: U
k4 v( f+ Q- L. |
材料
3 C- Y4 @/ C) ?. X5.39.217.77:8898
1.
6 `3 c# }, c* [2 ?) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芝麻葉.....1/2斤
/ B1 |0 M' J+ S2 s
3 ]# O8 k/ G2 x, c
5 ^/ ]7 g7 Y+ o* N9 W+ J+ ~6 {1 D$ Z! q
2.
1 N" ~% n' u( k# j, e
蒜末.....3大匙
0 x4 ]1 b v* V4 n5.39.217.77:8898
蔥末.....3大匙
8 m" {3 G" H# I( v
辣椒.....適量
9 L) Z$ r: ], E3 Z! ]. i& Y) X
( G% q4 j* \- u% f4 N7 z- J0 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G K' U0 P$ P. o( r4 l
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb5 |, _6 b% i Z' C: m9 Q% U9 u) q
辣椒粉.....3大匙
9 y+ i" R# _. Z1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
芝麻.....2大匙
& J# d7 k) w: Q6 I( \; @0 ~公仔箱論壇
醬油.....3大匙
3 U3 |7 a! j9 v4 Atvb now,tvbnow,bttvb
糖.....1又1/2大匙
% j' l6 ^7 y+ ?, o8 A, O. Ttvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇( q! D' Q8 O& @
tvb now,tvbnow,bttvb- l( X0 }& E0 k$ _
作法
% n; k! x/ n( R: b' h* Z1 x% {8 Y7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。
4 E8 j9 o1 J0 ^/ E i E* }: o公仔箱論壇
2 \' e4 b; v* S/ I6 |9 {9 L3 g
(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
tvb now,tvbnow,bttvb) ?& ]* D, k6 x: q) c2 r4 K
5.39.217.77:88983 K2 U& E, l$ f/ p0 K: X5 J
(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料，均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面，再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製，上面壓重物，冷藏約3～5天使其入味即可食用，約可保存2週。
( M( m4 K2 L9 D
; Y, W- f% M# |' u4 N2 Itvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
