標題: [西式食譜] 蔬菜蕃茄湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-24 04:19 AM     標題: 蔬菜蕃茄湯


- \/ R2 `. ^& K6 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q9 N) [& _/ n, m% E, U9 `: Y
材料
( a0 J$ m+ N$ |; z公仔箱論壇義式米形麵.....50公克5.39.217.77:8898$ r3 c4 e: L( n$ P
洋蔥.....1/2個
0 Y  M9 R4 {6 U4 c) S蕃茄.....2個
- F5 E  d+ z1 y+ T5 E8 l紅蘿蔔.....1/2根
- y. S* o( Q# g, g高麗菜.....1/6個
. D" L6 y1 f2 a2 M% }' Y* k* X$ p- v5.39.217.77:8898西洋芹.....2根5.39.217.77:88983 h2 q8 @7 ~& N2 `# x  h+ f- \$ b
培根丁.....少許
+ P7 x- x% V) q7 w7 P2 ~牛高湯.....800㏄5.39.217.77:8898* K( V0 S. z$ @6 a) b/ Y, ?; _
巴西里末.....少許2 l* s: e4 d' t" d$ a5 p9 z, j0 G
紅腰豆罐頭.....1/4罐5.39.217.77:88981 ]% ^, `' @# E' m4 p( `

8 f- Q- |8 J: u3 C# w- B, Qtvb now,tvbnow,bttvb
9 s( X& ]( J1 x9 R- m: d公仔箱論壇調味料
8 z/ U/ |) W. N. U! n& R鹽.....少許+ i- ~& I3 B' X0 s8 |8 i
胡椒粉.....少許
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' Y: v! S; u! W作法
* M# p6 Y1 A, q% q- s% h0 H# @* [tvb now,tvbnow,bttvb1.將義式米形麵放入滾水中煮熟備用。公仔箱論壇* e8 N0 v9 H- j! a! l
5.39.217.77:8898# [( v4 w( A, b$ ^) `
2.將洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、高麗菜切大塊，西洋芹切段備用。, g: O( [* ~! H* m. Z1 O3 n
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3.熱油鍋，用小火爆香培根丁，再加入洋蔥塊、西洋芹段炒至香味出來即可加入牛高湯與剩餘的所有蔬菜，一起熬煮至熟軟，再放入紅腰豆與作法1的義式米形麵混拌均勻，最後加入調味料拌勻即可。
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