標題:
[中式食譜]
魚香燴豆包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-23 04:33 AM
標題:
魚香燴豆包
& c$ ^1 N' @; x d, b1 c
2 V0 t' `' q0 ^& w; |4 \/ g; ]# _& g5 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [( f& U [% l" s
5.39.217.77:8898. S4 V0 D8 k2 ^4 z% {
材料
# l* I2 q& i* A: Y$ V, Atvb now,tvbnow,bttvb
豆包.....3塊
, |, i x9 J" N$ |3 `4 ?
豬絞肉.....100公克
6 o1 d( n3 d0 t1 w) \7 Z
馬蹄肉.....3粒
- S, s) Z. P+ s( Q4 L. D9 m
蒜蓉.....2大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U4 K7 j8 M2 d' E/ ~; a' b' H1 U
薑末.....1小匙
公仔箱論壇' H& l3 G. h6 B; D0 j
蔥花.....2大匙
" k! w5 G3 G; w# E+ T
- s/ J' S& e+ k. ntvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇5 y- P1 \2 W7 Q6 K
調味料
* e. y1 ]1 R% Y, } }
A.
0 ~; d- _) i4 j/ s! T; l& h5.39.217.77:8898
辣豆瓣.....3大匙
5 x0 i2 `6 z2 g" H& ^& I7 U- R
糖.....1大匙
5 A& b0 i5 V/ b1 m! }
醋.....1大匙
% `3 o: w/ ^# u- F6 o1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水.....1/2碗
: o K6 j9 l2 H; [% e
. p' n# a% A; N% o4 j
5.39.217.77:88986 O$ a5 k' H4 y
B
tvb now,tvbnow,bttvb6 F7 _+ J& o, q
太白粉.....1小匙
2 O9 i+ P% j, k) q. I B4 _9 Q
香油.....1小匙
) i0 v- U5 c$ p& Q( v1 p9 w
" F- a" ^: J& n( ?
! i# t: T' h; w* R/ y C9 A- Q5.39.217.77:8898
作法
$ e! U+ Q6 Y& t3 L6 G) @/ S$ x3 B
1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m% M, z. n- E, n* M) Q9 R5 }
tvb now,tvbnow,bttvb2 @( ?3 n S5 O* h
2.馬蹄肉切碎備用。
, P7 w* q N. w& [( b
- L/ d3 }: X( t* @9 |# o+ T公仔箱論壇
3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
