標題: [中式食譜] 青紅椒炒烤麩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-23 04:32 AM     標題: 青紅椒炒烤麩

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! S" e: s: n$ B9 ]5.39.217.77:8898材料
5 g4 g( b& @2 P8 q; `" h烤麩.....10個4 N9 l/ |4 T' H1 g
青椒.....1/2個
* q5 z/ d! ?& K( J6 T1 k6 l7 r6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1/2個
1 }, ?0 U) u4 ]0 g4 z9 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....1/2大匙5.39.217.77:8898) J; @1 A' a0 l9 A6 i
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7 Q# P0 R1 l! a$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
" I; F" o$ I$ u; w5.39.217.77:8898鹽.....1又1/2小匙公仔箱論壇4 l$ z1 A' X" c: N0 E
胡椒粉.....2小匙
9 ^/ Y6 c. A9 m" g7 L& \" Wtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2大匙
- _6 T& c' V( [  x/ G香油.....1/2大匙
7 Q, G; U5 Y) u4 W% _  Z& Mtvb now,tvbnow,bttvb水.....2杯
5 r+ u( ]( r& z' u+ r! q' k; z5.39.217.77:8898: P* H  {9 v# U7 r# ?
5.39.217.77:8898! _* w7 M7 q' r7 U: Z0 k
作法
( t5 ~" _# c: b0 Q5.39.217.77:8898(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。
" k* h6 H- u. Z7 Y5.39.217.77:8898
$ h) y" O! g: @' C1 h. p5.39.217.77:8898(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。公仔箱論壇' y! {  j& d% f

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