標題:
[中式食譜]
秋葵海參羹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-21 04:26 AM
標題:
秋葵海參羹
9 B% H5 d4 O. b" V* W5.39.217.77:8898
材料:
7 U, n- u* f* ~ z) h
急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
) H" ?5 J8 E% L8 Y5 j, H
6 E) O5 }8 T; f, ? k0 Y5.39.217.77:8898
調味:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _7 s0 J, J; w
胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量
4 {$ A, u% a5 T0 W: Z# ~
! N$ n0 m& H$ z公仔箱論壇
$ B) Z) ?* `2 s2 g% y. |5.39.217.77:8898
做法:
( Y7 y+ d [4 U$ b; i" x# u0 B: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 先將海參解凍,切絲。蝦仁切粒,秋葵切粒備用。
5 r( Y/ l$ O$ P& V" ?" E
3 R2 V5 L1 @# M ^- H8 z5.39.217.77:8898
2. 起鑊爆香薑粒,加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻,注入上湯及清水。
5 A" H3 s# X7 m7 x5 g1 itvb now,tvbnow,bttvb
4 ^4 `. \* b7 Y a- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 以中火煮2至3分鐘,加入鹽及胡椒粉調味。
& Z" c: p5 h1 t- ]
# O) _+ \% j/ i- u6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 將紫菜拆碎,拌入湯羹中,再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。
tvb now,tvbnow,bttvb) {- E0 i j( r h) g% A# s
公仔箱論壇8 ? U* f: B) G0 B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0