Board logo

標題: [中式食譜] 怪味豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-20 04:25 AM     標題: 怪味豆腐

公仔箱論壇& D( J! Y8 N# H# @
材料:        
1 l( }4 [! i, t& q硬豆腐1盒(340毫升)、青瓜1個(切片)、炸脆花生碎3湯匙
2 p6 p. |; L. f. M. qtvb now,tvbnow,bttvb
& H3 `: P! j7 ]公仔箱論壇        5.39.217.77:88987 o* I" o% k# u
調味料(一):
7 j7 m" ~0 ~& F  A, s) \, U公仔箱論壇蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙
# S' I9 S( t  z9 }8 X7 u$ V8 J- z6 T6 ~1 u3 D# h) V
" Y# Q, A- G( |3 [* x+ N
調味料(二):
2 m( A' g# R3 U2 i9 n* R# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
4 I: L& z- z, D& u! t/ d. J9 P) W公仔箱論壇公仔箱論壇- n2 x5 O. n" v3 R: U
tvb now,tvbnow,bttvb& u5 G* V* K: b8 j4 s3 T
做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k0 s; I; @5 ^$ h! o8 X
1.吸去豆腐水份,然後切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i; K+ Z, ^3 e1 \! Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e+ q/ H! z' F. {
2.燒2湯匙油下鑊,放入豆腐粒以中猛火煎香,取出濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb1 W5 H4 O! O1 ?% k. ]

  d/ u# b6 \! V: h7 o  `公仔箱論壇3.將調味料(一)切好;調味料(二)拌勻。0 b2 F% c3 U- J  k9 N8 b2 O  f- [
- R2 v( p: Z# t9 w3 y) k, i# V
4.將豆腐粒放在碟上,用青瓜片伴邊。: v/ g, P0 }" \+ I" x/ ?/ J2 u

/ T* q1 x9 d; J+ ]0 P; g5.將調味料(一)及(二)拌勻後,淋在豆腐粒上,撒上炸脆花生碎即成。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0