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標題: [中式食譜] 蔥爆基圍蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-20 04:24 AM     標題: 蔥爆基圍蝦


& T  |8 q5 @( m公仔箱論壇材料:     
. W) }7 }' S* Y& J4 W$ o5.39.217.77:8898基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半公仔箱論壇9 @2 U& |/ f' e9 Y' y# o' n( F0 s2 z' M
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( U; C# `  p& @+ C7 h$ [+ Q  o  G做法:     公仔箱論壇' ^9 I/ N1 _: m$ W
1.將活蝦沖淨,濾淨後放入雪櫃片刻。
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# Y# G: v* ?# y" G* c2 ?" W& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒6湯匙油,待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟,取出備用。
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2 T8 K5 q) @: m5 e% m公仔箱論壇3.再燒1至2湯匙蝦油,爆香薑及蔥,再灒紹酒,將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖,炒至入味即成。
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