標題:
[西式食譜]
和風沙拉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-19 04:20 AM
標題:
和風沙拉
7 \) w4 c. Z1 ^, ?公仔箱論壇
$ g4 v# Y$ ^5 [- R- _' i公仔箱論壇
L. x& \+ q0 n1 d, } r4 j公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D( }+ ?6 U) U
材料
5.39.217.77:8898" G1 |9 M: n, Y0 h+ _9 f
馬鈴薯.....1個
5.39.217.77:88986 x0 ]% y/ b: J# ~
蘋果.....1個
H$ @5 ~% ]1 Z( A
小黃瓜.....1條
; i4 t' c0 a3 v" E+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
美生菜.....1/4個
& r/ V; f6 i/ L2 g
海藻.....適量
公仔箱論壇5 ?7 k; Y5 g5 L8 R+ o' ]8 Z1 L& |
檸檬.....1/2個
5.39.217.77:8898( f1 f. P( o1 w; V2 U" J L
5.39.217.77:8898* g/ z$ ] M9 n% L- J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o3 x0 W4 _& ]5 T; E# V
調味料
1 E. T; `. U" V' t8 k2 ~0 S
1
* V0 D5 m6 |" `, l: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橄欖油.....3大匙
* C8 G8 O O) A3 U+ f( a3 C
胡椒粉.....少許
6 }( S( k+ Z7 K3 y1 b* g公仔箱論壇
醋.....2大匙
5.39.217.77:8898, [. q ^$ b2 r' U! ?# E
砂糖.....1大匙
& c1 s& J% z L# B) F( r( j$ \$ E公仔箱論壇
鹽.....少許
公仔箱論壇3 Q: S* ?# p" B ]' e
公仔箱論壇6 \" F9 J' L% v! L2 h
2
tvb now,tvbnow,bttvb+ u; l7 H& u% g; R+ x. R- y
出汁.....3大匙
$ r& Z5 d5 M' h* Q, F: n1 V
味醂.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N( A. }( s) i0 a# t+ q
黃芥末籽醬.....1小匙
Q: |. c% B( |8 v: s0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油.....2小匙
$ A; p7 M% ~. v7 X, i/ gtvb now,tvbnow,bttvb
蘋果.....1/2個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m- y# E9 F& `8 ~( j4 U/ M0 p
$ q/ f% c3 o6 m: S) Ftvb now,tvbnow,bttvb
P- R1 U3 S7 S; V+ z1 `2 _. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
. p9 n7 a$ A8 {9 j: qtvb now,tvbnow,bttvb
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀，泡過冷水後撈起，放入滾水中汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
8 d' }' w8 H% L( @+ _. b
tvb now,tvbnow,bttvb0 u' [) i/ f9 I' ]8 I- J
2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後，連皮切成細條狀，放入檸檬汁中浸泡備用。
& C8 a5 J$ U3 ^# X& v( l5 [9 a
tvb now,tvbnow,bttvb: B: Y) l: D, z) n& a( K) E+ T
3.小黃瓜切除頭尾，撒上鹽巴，用手搓揉，再放入滾水中汆燙20秒，讓小黃瓜顏色更翠綠，取出後縱切，去籽後再切成細絲備用。
5.39.217.77:8898& Q& c4 H6 n1 b
# d0 c, ~* s, @& \4 k1 P
4.美生菜切細絲，泡在冷水中備用。海藻泡水，讓體積膨脹備用。
3 U3 j S; q [$ o/ K) E: Y0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇$ n: h0 W) K/ o& ~# j; {; @* U2 b
5.將調味料2的蘋果磨成泥狀，過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻，再加入醬汁材料2一起拌勻，即為和風沙拉醬汁，裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
+ g4 G4 B l& \3 M2 i公仔箱論壇
/ M- _. @* T. x5 W9 w2 |, _( \9 l5.39.217.77:8898
6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後，放入盤中，食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
公仔箱論壇/ f* F' `& D* ^* [7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T% F& V2 |' @* I$ s- J3 W' C! u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
