標題:
[中式食譜]
酒泡丁香花枝
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-18 05:10 AM
標題:
酒泡丁香花枝
/ r* H+ V- Y: E5 ^, }: U
^. I* W1 f9 ^9 l, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o% s1 [4 S3 {& g! ?; v; G4 e+ }
6 E% M" `+ Y; E1 l) J2 k
材料
公仔箱論壇' Q4 ?9 B) Q$ o
花枝.....3隻
4 A# z0 D0 ^0 I; c5 e
蔥.....2支
* l4 q& ~# W' b# d' F+ W
0 X$ [2 Y) g# c* x& a) Y5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898+ |" d+ m/ Q/ Q% E. q$ C
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb7 b9 [0 {' c" x) g4 \, D A$ u" A
丁香.....1/3大匙
5.39.217.77:8898+ s/ p& r0 z4 q+ P
米酒.....1/3杯
# v9 u+ ~2 F. @9 i* x$ B8 S, \公仔箱論壇
白醋.....1/3杯
% e# v) y& ^- ~9 ]' u U' p
糖.....3大匙
tvb now,tvbnow,bttvb2 {' o. h1 a3 r6 b
" v' F* p, y1 \. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
M: y8 y6 L7 W% K, ~) }5 M9 `公仔箱論壇
作法
$ ^1 v( f: b7 V6 k1 W9 }" qtvb now,tvbnow,bttvb
(1)將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。
6 j1 R/ s! n" \5.39.217.77:8898
# g! E+ p. m7 t) E5 b: J% y% j5.39.217.77:8898
(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
公仔箱論壇' P' Y( ^: y- L
5 F/ K3 i! F! {" c8 z: `; q
(3)去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。
tvb now,tvbnow,bttvb7 G, O1 |# v4 I9 j
1 K* m& Z# k5 `5.39.217.77:8898
(4)把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解為止。
3 l& t* \# J$ D& Z
; L2 S, m |+ }4 P6 i0 u% _6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(5)靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可保存2～3天。
tvb now,tvbnow,bttvb& d! M. E+ p8 C. T
" G4 y& T" N0 A/ E$ z/ e
7 p% |0 b8 ?) F: P, _: k: A* `7 R
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
/ r* H+ V- Y: E5 ^, }: U