標題:
[中式食譜]
紅燒蜂巢豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-15 04:23 AM
標題:
紅燒蜂巢豆腐
材料:
5 } w% D" \+ |% i
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯
/ R) z) J: q& \
4 | T* M" n8 k1 [/ w) Q6 a公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c) @7 B5 E/ j) w8 {) ?# F/ S+ p1 F$ P
調味汁料：
& a7 ~3 e8 F& w# ]( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
$ [" W2 ^' ^. v# O- ?5.39.217.77:8898
6 }! F f; c2 R# ^/ P4 T7 S9 ]
$ `; B. Z8 }8 y4 D
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M/ H- r5 ?' c
1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。
5.39.217.77:8898 _( ?: _2 i* F( I* c
公仔箱論壇% n8 G, S9 N( v$ D
2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。
9 Y; |! p5 Z+ G1 G! m+ O+ Q9 \" h
/ E- S) r1 m# ^" U1 y
3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。
公仔箱論壇% i. ?* ]! ^ n
6 E1 @. G# `: k [公仔箱論壇
4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
6 `$ Z+ ?+ [+ W4 {" h/ P
I. W) j+ Y R) r* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
