標題:
[西式食譜]
海鮮湯燜大磨菇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-13 12:15 PM
標題:
海鮮湯燜大磨菇
材料:
( m. A* m C- @. \$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
% k n: U4 A; j5 l* k3 S. c6 p z公仔箱論壇
: E% B+ q4 y& ~; g( a
& V7 B6 u9 h5 ]2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
5.39.217.77:8898+ D2 H, ?# i: s, S' P0 E
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
4 W* }! z& ]. k: {6 w公仔箱論壇
$ Y0 Y$ _( C/ a: L9 n5 {公仔箱論壇
- [ c' `! D' z5 W1 k$ @ M
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb! u7 ~$ B9 [! T& _) Y g
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。
6 U4 V: ]4 O" o$ E! Y
& ^' n4 N1 s! Q$ M- J- g/ Atvb now,tvbnow,bttvb
2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。
! v; \0 O8 j' F0 O5 T公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb; `* ]4 _7 G5 D5 ~, }
3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。
tvb now,tvbnow,bttvb2 L' {& f' K" ^) @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
